葉尚軒原是「科技新貴」，毅然返鄉與兄長承接魚池家族茶園，將「騰霖有機紅茶」打造成日月潭的優質品牌。他結合工程思維導入數據化管理，推動有機驗證、品牌化行銷，並在茶葉評鑑屢獲佳績，以創新策略吸引年輕客群與國際市場，成為茶界青農典範。
一、茶鄉血脈 魚池「騰霖有機紅茶」家族茶史
魚池鄉是台灣紅茶重鎮，日據時期以來以大葉種名聞全球，被譽為台灣紅茶的搖籃。根據地方新聞報導回溯，葉家自祖父世代便在魚池種茶，並見證日據時期的地方治理、阿薩姆紅茶興盛相互交織歷史，家族長期耕耘於此。
第二代的葉尚軒雖然年輕時曾離開茶鄉，到城市讀書投入科技業，享受穩定與高薪的「科技新貴」生活，但心底對土地的情感從未消退。他始終覺得，茶園不只是家族的資產，更是世代傳承的文化與責任。這份心念，成為他日後返鄉的重要驅動力。
二、從科技職場回到茶山
都市的繁華無法掩蓋他心中的歸屬感，在一次家族討論中，葉尚軒與兄長葉承堂共同決定返鄉，地方媒體以「科技新貴躍升傑出青農」形容他的身分轉換，全面接棒家族茶園。他以科技產業的工程背景，帶回數據化與標準化思維，將傳統依靠經驗的製茶流程，轉換為可追蹤、可複製的現代管理模式。這樣的思維轉變，讓茶廠開始建立生產紀錄，從採摘時間、發酵濕度到焙火曲線，將製程標準化、資訊化，都被完整保存，品質得以穩定提升，並把「消費者信任」當作品牌第一優先。
三、有機作為底座 從土地開始的品牌承諾
接班後葉尚軒最重視的就是土地永續，他認為要讓品牌長久，必須先回到最根本的「茶葉安全」。因此，他推動茶園全數通過有機驗證，並嚴格落實友善耕作。這代表著成本增加、收成減少，但他堅持「品質比產量更重要」。多年努力後，騰霖茶業通過國立中興大學有機驗證，成為品牌信任的重要基石。品牌官網亦明示「日月潭紅茶、白茶」的有機定位與產品線，強化乾淨、可追溯的價值主張，成為日月潭少數具備規模與認證的茶園。
四、製茶工藝的精進與比賽榮耀
有機只是基礎，要獲得市場肯定，還必須有製茶工藝的實力。葉尚軒投入大量時間學習製茶工藝，從阿薩姆、紅玉到紅韻白茶，他反覆實驗，尋找最佳風味曲線。他的努力在比賽中獲得肯定。在有機島茶 BEST100選拔中，騰霖以「紅玉白茶（台茶21紅韻白茶）」入選，為產品建立了可被第三方驗證的風味名片。
世界茶博「風味筆記」（2022）亦以「騰霖有機紅茶（葉尚軒）紅韻白茶」，納入「風味筆記」百茶探索路線，強化其專業辨識度。這些榮耀不僅是對茶品品質的肯定，更是品牌故事的重要資產，讓騰霖逐漸建立起專業與精品的雙重形象。
五、經營心法 把工程腦帶進茶廠
葉尚軒以「工程式管理」改造製程 :
•SOP 與數據化 : 對採摘熟度、萎凋/發酵/焙火時間與溫溼度做紀錄，形成標準曲線。
•有機栽培細節 : 以土壤/水源管理、病蟲害生態平衡降低用藥，維持風味穩定。
•產品線清晰化 : 阿薩姆（台茶8）、紅玉（台茶18）、紅韻白茶（台茶21）做出階梯式風味/價位分層，對應入門到收藏者，品牌電商頁面呈現也一目了然。
六、品牌打造 從農產品到精品紅茶
過去茶農多依賴批發販售，缺乏品牌意識。葉尚軒卻清楚明白「沒有品牌，就沒有未來」。因此，他為「騰霖有機紅茶」建立完整的識別系統，從品牌 Logo 到包裝設計，都呈現簡潔、國際化的視覺感，強調「純淨、誠實、可追溯」。他將茶品分層規劃，從入門款阿薩姆、風味獨特的紅玉，到細膩的紅韻白茶，讓消費者能清楚選擇。這不只是賣茶，而是提供一種生活品味。
•社群證據:FB 貼文可見逐年有機驗證面積擴增的里程碑，向消費者傳遞「持續投資土地」的訊號。
•展會參與:社群貼文與影音足跡顯示他們活躍於茶展/咖啡酒展，讓日月潭有機紅茶直接與年輕族群接觸。
七、體驗行銷 把「一杯紅茶」變成沉浸式故事
葉尚軒深知，茶文化要延續，必須打動年輕世代。他積極經營社群平台，透過短影音與圖文分享茶園日常，讓 Z 世代看見「真實的茶」。此外，他打造「茶園旅遊體驗」，邀請遊客參與採茶、揉茶、焙火，最後親口品嘗剛出爐的茶湯。
這樣的沉浸式體驗，讓品牌價值不再只是產品，而是與人建立情感連結。透過社群再行擴散，騰霖逐漸在年輕族群中培養出忠實粉絲。結合產地導覽、採茶、製程導覽到杯測，讓旅客把「產地-工藝-風味」串成完整記憶點，並以影像（IG/短片）與敘事在社群二次擴散。這種把「體驗」變「內容」的做法，能有效接觸 Z 世代，累積品牌黏著。
八、獲獎與里程碑（精選）
•有機島茶 BEST100 入選記載（紅韻白茶/製茶師葉尚軒，列出風味詞與產地資料）。
•世界茶博（TOAF）「風味筆記」 展出清單收錄 : 騰霖有機紅茶（紅韻白茶）。
•有機驗證擴增 : 社群公告「新年度有機認證書」與面積增加。
•展會參與紀錄 : 台北茶咖啡酒展等活動攤位公告與品牌曝光。
•品牌產品矩陣 : 電商官網上架之阿薩姆、紅玉、紅韻白茶等主力商品。
補充 : Yahoo奇摩新聞 報導家族自祖父世代的種茶史與日據時期阿薩姆風潮，對理解品牌源起極具參考價值。
九、關於葉尚軒與騰霖有機茶業創新 常見問題（FAQ）
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