台灣茶桔揚茶業(Goodyoung Tea)源於三峽茶葉出口的傳統茶商,歷經台灣茶業外銷由盛轉衰的挑戰,成功轉型結合手搖飲創新與創新品牌經營理念,將台灣茶文化輸出至國際市場。透過嚴選茶源、強調品質、建立品牌價值,以及在美國、歐洲、東南亞多國設點,茶桔揚以企業文化優勢與市場洞察,打造台灣茶品牌的國際化範例,成為台灣在全球茶飲市場的重要推手。

一、桔揚茶業的緣起 傳承與創新交織的品牌故事
台灣茶葉曾在清末與日據時期風靡國際,尤其包種茶與烏龍茶曾在歐美市場享有盛譽。但隨著國際競爭加劇與生產成本提升,台灣茶外銷逐漸式微,轉而專注內銷與精緻化市場。桔揚茶業由創辦人周文裕於1989年在台北縣三峽創立,從百年歷史的傳統利昌茶行轉型而來,結合家族製茶背景,專注於茶葉製造、調配與創新包裝,並以「舊產品,新開創」的精神,致力於「包裝便利化、口味年輕化、通路國際化」。

桔揚的創立初期,正是看見這段歷史循環後的反思與突破。他們認為若要讓台灣茶再次走向世界,必須結合「傳統茶葉工藝」與「現代飲品文化」,用符合時代趨勢的方式重新包裝台灣茶。品牌名稱中的「桔」象徵活力,「揚」代表揚名國際,正呼應了他們「從台灣出發,讓茶香飄揚世界」的使命。
二、台灣茶業外銷的興衰 從黃金年代到挑戰時期
1950至1970年代,台灣茶曾是重要外匯來源,出口量一度居全球前列。然而隨著中國、越南、印度、斯里蘭卡與非洲茶區等地茶葉生產崛起,台灣茶在價格競爭上逐漸失利。加上土地與人工成本上升,台灣茶業逐漸轉向「內銷精品化」,但內需市場卻因手搖飲興起而逐步壯大。


桔揚的出現正是打破「台灣茶只能在本地高價販售」的限制,看準此契機,並非單純依賴傳統乾茶外銷,而是將「精品茶 X大眾飲品」與「手搖飲的廣度」結合,創造了新的出口模式。這種模式不只是賣茶,而是輸出整套茶飲文化,成為突破外銷困境的重要契機。
三、國際市場的新挑戰 多元飲品競爭與全球化思維
在全球茶飲市場上,競爭對手不只是傳統茶葉出口國,還包括星巴克、CoCo、喜茶等國際連鎖飲品品牌。這些品牌善於創新產品,並擁有龐大的通路優勢。桔揚深知若僅憑茶葉品質難以突圍,必須打造差異化優勢。
桔揚茶業發展大事紀(1980 – 迄今 )
年代 | 發展大事 | 重要事蹟說明 |
1980年代 | 台灣茶產業面臨外銷衰退 | 全球市場被印度、斯里蘭卡瓜分,台灣茶出口量急遽下滑。桔揚茶業的創辦理念萌芽於此,開始思考茶業轉型。 |
1989年代 | 桔揚茶業成立 | 以「桔揚」品牌正式投入茶產業,秉持「茶園直供、全程控管」精神,延續傳統製茶工藝。 |
2000年 | 轉型結合手搖飲 | 順應台灣手搖飲風潮,推出結合高品質茶葉與創新調茶的產品,打響品牌名聲。 |
2005年 | 建立外銷渠道 | 開始拓展海外市場,以華人市場(香港、新加坡、馬來西亞)為首站。 |
2010年 | 進軍日本市場 | 在日本設立據點,主打「台灣高品質茶」與「健康訴求」,受到消費者青睞。 |
2013年 | 進入美國、加拿大 | 針對健康導向市場,強調低糖、無奶精產品,調整符合當地飲食文化。 |
2015年 | 東南亞快速拓展 | 馬來西亞、越南、泰國等地展店,手搖飲文化迅速普及。 |
2018年 | 品牌國際化升級 | 桔揚茶業正式將品牌定位於「全球台灣茶文化推廣者」,推動文化輸出。 |
2020年 | 永續與環保轉型 跨影視品牌聯名 | 贊助公視拍攝「茶金」戲劇,跨影視品牌聯名,導入減塑包裝,推廣環境友善耕作,符合國際消費潮流。 |
2022年 | 強化企業文化 跨茶文化及餐飲業 | 12/02 承接客委會BOT案,經營剛完工的「台灣客家茶文化館」,跨足餐飲業,建立茶師認證培訓制度,確保全球據點品質一致,強化品牌專業形象。 |
2023年 | 擴展中東市場 | 著眼於新興市場,測試杜拜、沙烏地阿拉伯等地茶飲潛力。 |
2025年(展望) | 進軍歐洲市場 | 計劃進入英國、德國市場,將台灣茶與手搖飲文化推廣至更廣泛的國際舞台。 |
經營策略 :
1.強調「台灣茶」的原產地優勢,突出高山茶、烏龍茶、紅茶等特色。
2.產品多樣化,將傳統茶轉化為手搖飲、瓶裝即飲茶,甚至與甜點、調酒結合。
3.強化品牌故事,讓公視「茶金」的台灣茶故事成為茶飲文化行銷的一環,這些做法讓桔揚能在激烈競爭中建立獨特品牌辨識度。
四、手搖飲的創新突破 從茶葉到茶飲文化
桔揚看見手搖飲是推廣台灣茶的最佳載體,他們並不只是開設飲料店,而是將「茶業供應鏈」與「飲品品牌」結合,從茶園管理、茶葉研發到終端飲品設計,都維持高標準。

手搖飲的創新包括:
1.強調真茶基底:所有飲品以高品質茶湯為基礎,而非單純香料沖泡。
2.結合在地食材:如芒果青茶、冬瓜烏龍,融入台灣農產特色。
3.減糖健康風潮:提供低糖、無糖選項,迎合國際市場健康飲食趨勢。
4.影視與品牌聯名:與公視茶金影劇跨界品牌合作,推出期間限定茶飲禮盒。這策略讓桔揚的手搖飲不僅是商品,更是跨域文化體驗。
五、品牌經營理念 品質、故事與價值的三重結構
桔揚的品牌經營理念可分為三層:
1.品質是根基:嚴選茶園與產地,確保每杯茶飲的穩定品質。
2.故事是靈魂:透過「台灣茶金」時代的歷史故事,建立品牌文化感。
3.價值是核心:不僅是賣飲品,而是推廣「台灣茶文化」。這三重結構讓桔揚不只是一個飲料品牌,而是「茶文化與生活方式的融合」。

六、全球化戰略 從台灣走向世界
桔揚茶業的海外拓展並非單點突破,而是有計畫地建立「區域中心」。首先,以華人市場為基礎,如中國大陸、香港、新加坡、馬來西亞,再逐步向日本、韓國、美國、加拿大、英國等地設立據點,最後進軍歐美市場。這種「由近而遠」的策略,讓品牌能在文化認同度高的市場先行站穩,再以此為示範推廣到全球。
海外據點的策略包括:
1.與當地加盟商合作,降低文化與經營風險。
2.在當地進行品牌再設計,融入當地語言與飲食文化。
3.在國際食品展中積極曝光,建立專業品牌形象。這些策略讓桔揚成為少數真正「從茶園到國際市場」都有布局的台灣茶品牌。
七、成功祕訣總結 從在地到國際的典範

綜觀桔揚茶業的發展,成功祕訣可總結三點 :
1.承先啟後 : 傳承台灣茶業的工藝與精神,同時以手搖飲開創新市場。
2.文化行銷 : 將台灣茶的故事講給世界聽,讓茶不只是飲品,更是文化符號。
3.全球佈局 : 靈活應對國際市場,建立全球據點,讓台灣茶香真正飄洋過海。桔揚的故事不只是企業成功案例,更是台灣茶業如何轉型、創新、再出發的縮影。
八、對於桔揚茶業創新祕訣 常見問題與答案(FAQ)
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